
Le piante si ricordano dell'inverno: dove conservano la memoria del freddo
All'Università di York una nuova microscopia ha mostrato che due proteine formano aggregati col freddo e li conservano: è la memoria dell'inverno.

All'Università di York una nuova microscopia ha mostrato che due proteine formano aggregati col freddo e li conservano: è la memoria dell'inverno.

Due molecole fanno chiudere gli stomi senza passare dall'ormone ABA: nello studio con la Statale di Milano le piante hanno resistito meglio alla siccità.

Il muschio Syntrichia caninervis del deserto cinese tollera la disidratazione di oltre il 98% delle cellule, il gelo a -196 gradi e le radiazioni.

Una nuova salvia delle Ande peruviane, descritta su Phytotaxa a ottobre 2026, è dedicata a Messi: i fiori hanno i colori bianco e celeste dell'Argentina.

Victoria colombiana è la nuova ninfea gigante descritta nel bacino dell'Orinoco: tutto è partito da una foto su Instagram, in natura ne restano 30-50.

Lo spatifillo subisce danni da freddo già a 7 gradi: le foglie anneriscono dalla punta verso l'interno, soprattutto quelle adulte vicine ai vetri.

I frutti del melograno si spaccano quando dopo un periodo secco arriva molta acqua: la buccia ha smesso di crescere, i chicchi no, e la scorza cede.

La kalanchoe forma i fiori solo con notti lunghe: servono circa 13 ore di buio continuo al giorno per alcune settimane, senza luci accese.

Le olive si raccolgono guardando il colore della buccia: una scala da 0 a 5 misura l'invaiatura, e ogni varietà dà l'olio migliore a un punto diverso.

I tulipani si piantano a novembre, più tardi degli altri bulbi, a una profondità di due o tre volte l'altezza del bulbo: 10-15 centimetri per 5.

Il ciclamino si annaffia dal basso, mai sulle foglie e sul centro della pianta: l'acqua ferma a novembre apre la strada alla muffa grigia.

I bulbilli di cipolla si piantano a novembre con la punta che affiora appena dal terreno, a 10-15 cm l'uno dall'altro e in file distanti 20-30 cm.

Il limone in vaso va riparato quando le notti scendono verso i 5 gradi: muro esposto al sole, vaso sui piedini, poca acqua e mai al buio di una cantina.

A novembre le rose si accorciano solo di un terzo contro il vento e si raccolgono le foglie con la ticchiolatura: la potatura vera è a fine inverno.

Le fave seminate a novembre vanno a 5-7,5 cm di profondità e a 15-23 cm l'una dall'altra, ma solo in terreni che non restano fradici d'inverno.

A novembre le talee di rosmarino radicano ancora, ma lentamente: rametti di 10-15 cm, terriccio e sabbia in parti uguali e un riparo luminoso dal gelo.

L'oleandro in vaso regge fino a circa -5 gradi, poi va al riparo: ma in una cantina buia rischia, perché sverna bene solo fra 5 e 10 gradi e con luce.

L'aglio ha bisogno di uno o due mesi fra 0 e 10 gradi per dividersi in spicchi: per questo si pianta in autunno, a 2,5 centimetri di profondità.